大家好,笋尖笋尖如果您还对笋尖家常做法不太了解 ,家常家常没有关系,做法做法今天就由本站为大家分享笋尖家常做法的大全知识 ,包括笋尖家常做法大全的笋尖笋尖问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的家常家常问题 ,下面我们就开始吧!做法做法
本文目录
笋尖250克;胡萝卜半根;青椒半个;油 、葱 、笋尖笋尖姜、家常家常蒜 、做法做法盐、大全蘑菇粉、笋尖笋尖六月鲜10克轻盐原汁酱油各适量 。家常家常
1 、做法做法笋尖洗净切滚刀片 ,胡萝卜和青椒洗净分别切菱形片 ,葱姜蒜去皮洗净切末 。
2、炒锅加入适量的油,爆香葱姜末,加入青椒 、胡萝卜 、笋尖翻炒均匀。淋入少许水促进食材快熟 ,还能保持食材口感脆嫩。
3 、加入少许六月鲜10克轻盐原汁酱油、少许盐 、少许蘑菇粉调味 ,的可以勾薄芡 ,出锅装盘
所需材料:竹笋500克,大蒜4瓣,泡椒1袋,白酒20克 ,白糖50克 ,盐适量,白醋适量,鸡精适量 ,大料适量,花椒适量 ,白开水适量,封闭玻璃瓶一个。
1、把新鲜的竹笋去皮 ,洗干净。
2 、竹笋切丝,把竹笋放入水中焯一下,水开3分钟即可,捞出来沥干水分。
3 、把竹笋放入准备好的玻璃罐中。
4、放入大蒜 、泡椒、花椒和大料,适量白糖 、鸡精、盐和适量的白酒,最后加入白开水 。
5、做好后封存到阴凉干燥处或者放入冰箱即可 。
主料
竹笋,1袋
肉,1小块
辅料
蒜瓣 ,3瓣
生抽 ,1勺
耗油,1勺
盐,1勺
方法/步骤
1/8,袋装竹笋 ,开袋清水洗2-3次(新鲜竹笋,洗干净就行了) 。
2/8 ,蒜切碎 。
3/8 ,竹笋切薄片备用 。
4/8,锅烧热放油 。
5/8,油热后,放蒜瓣、笋片翻炒。
6/8 ,炒至微软 ,放生抽 ,盐等调味。喜欢吃辣的这时候放点辣椒。
7/8,翻炒一下就可以出锅了。
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